月饼都有哪些(月饼的种类有哪些口味)

1、月饼的种类有广式月饼苏式月饼衢式月饼滇式月饼晋式月饼京式月饼等具体介绍如下1广式月饼广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄馅大，通常皮馅比。

2、目前，全国月饼可分五大类京津广苏潮1 按产地分有苏式广式京式宁式潮式滇式等2就口味而言有甜味咸味咸甜味麻辣味3 从馅心讲有五仁豆沙冰糖芝麻火腿月饼等4。

3、2栗蓉月饼栗蓉月饼与莲蓉月饼有很多相似之处，不同的是栗蓉月饼采用板栗作为馅料的。

4、1京式月饼外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人2广式月饼皮薄松软香甜馅足 3苏式月饼松脆香酥层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口 4台式月饼以酥皮制成，所以好吃的台式月饼就必须做到皮。

5、港式月饼徽式月饼衢式月饼秦式月饼晋式月饼甚至日式等就口味而言，有甜味咸味咸甜味麻辣味从馅心讲，有桂花月饼梅干月饼五仁豆沙玫瑰莲蓉冰糖白果肉松黑芝麻火腿月饼蛋黄月饼等。

6、一，五仁月饼五仁月饼也是一个经 典的品种了所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁花生仁松子仁芝麻仁等，有“圆满和谐”的寓意五仁月饼由于加入了不少坚果类的原料，所以口感细腻。

7、含量高于其它类口感松软细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼2京式月饼京式月饼 京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为46。

8、五仁月饼冰糖芝麻月饼，莲蓉蛋黄月饼鲜肉月饼枣泥月饼火腿月饼等五仁月饼是最有代表性的月饼，五仁月饼，皮薄馅料足莲蓉蛋黄月饼是用莲蓉和咸蛋黄为馅料制作而成的，莲蓉咸蛋黄月饼吃起来咸中带甜月饼在保存的。

9、最早期的广式月饼，是以用莲子做成的莲蓉馅为代表的，皮薄馅多，含油量也很多，因此外表看上去细腻光滑，吃起来是香甜松软2京式月饼京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中。

10、滇式月饼还有鲜花饼也非常油饼，相信人多人也尝试过6台式月饼是有别于传统月饼，不管是皮还是馅儿都与传统月饼不同，无论是月饼样式还是包装都非常新潮，而且颜值高，深受年轻人喜爱。

11、4栗蓉月饼 栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，板栗富含淀粉和矿物质，但是脂肪含量却低于其他坚果，相对而言更加健康口感也比较具有特点，但是也不是任何一个人都可以接受5豆沙月饼 豆沙月饼是将红豆蒸熟打烂后加入。

12、月饼品牌有潘祥记吉庆祥牌梅花牌香冠老浦家等1潘祥记云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼知名店，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业2吉庆祥牌成立于1907年。

13、一鲜肉月饼 鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的，一般是以苏式月饼为主所以鲜肉月饼一口下去皮酥馅香，特别好吃，尤其是刚烤制出来的口味更加好目前市场上的鲜肉月饼价格大约在658元一只，如果品质再好一点的。

14、3将馅料分成每个20克，搓圆备用4松驰好的面团分成7份，搓圆5小面团在手掌上压扁，压成圆形6中间放上馅料，7饼皮向上推，收口，搓圆为了方便入模，再搓成偏圆柱形850克的月饼模在装有玉米淀粉。

15、二哪种口味的月饼比较好吃 每一种口味的月饼都很好吃因为每个人的口味不同，所以喜欢的月饼口味也会不太一样，有的人比较偏好甜味的月饼，而有的人则喜欢吃咸味的月饼，大家在选购月饼的时候可以根据自己的喜好来选。

16、一五仁月饼五仁月饼是中国传统糕点之一，毫不夸张的说小时候的中秋节都是五仁味的五仁即为核桃仁杏仁瓜子仁花生仁芝麻仁，配料考究丰富，味道传统可口五仁月饼一般是鼓形的，上面印有清晰的花纹和字迹外表。

17、这种月饼有多种口味，如鲍鱼鱼翅人参燕窝等，而且大多采用珍贵的滋补原料，所以有一定的保健作用10巧克力冰淇淋月饼这种月饼结合了中式月饼和西式甜点，其造型或典雅别致，或生动可爱，颇受年轻女性的喜爱。