今年新晋网红月饼非它莫属

高品质原料五星级手作月饼

每日限量50份 双人月饼下午茶

这家月饼有点低调,藏的有点深

这几天,我掐着手指算算日子

离中秋节是越来越近了

就在这个时候

魔都月饼界杀出了一只“黑月饼”

黑金的外表,流心的内馅儿

俘获了超多吃货们的味蕾

辣么,今天我就带着大家去一探究竟

五星级出品 高品质原料

一只月饼怎么在一堆月饼中“杀出重围”?

除了有五星级大厨的加持以外

高品质的原料是必不可少的~

  

  

  

  馅料可以说是月饼最核心的部分,眼前这些各种进口原材料,通过不同的搭配,就能制作出各色各样不同的月饼~

  

  

  

  

  ㈠将事先准备好的饼皮压平,包入馅心,将其收口,并搓成一个完美的球形。

  ㈡在模具上撒上面粉,然后将其放入模具里,敲几下然后迅速翻转过来。

  ㈢在月饼表面刷上一层金粉。

  ㈣最后放入烤箱,240℃烤5分钟就完成啦~

  噔噔噔

等月饼冷却之后,就可以品尝啦~

月饼界的“黑马”一口爆浆

现在,我就来隆重介绍一下

今年杀出重围的月饼界“黑马”

  

  

  

  ▲牛乳流心奶黄月饼

  我第一眼看到这个月饼的时候,就被它吸引住了!黑色而富有光泽的饼皮,搭配上金色,看起来有种说不出的奢华之感。这个可是去年“网红款”金沙流心的升级版哦~

  徒手将月饼掰开,才刚下手,馅儿里的牛乳的爆了出来,全部掰开后流了我一手,让我和同行的小伙伴很是惊讶!这么“多汁”的月饼还是第一次见到~

  

  内陷的牛乳奶味十足,搭配上香甜的奶黄和松软绵密的略带苦涩的可可饼皮,吃起来口感丰富,唇齿留香~我吃了一口,分分钟就爱上了!

今年除了这款“小黑”

一些常规口味的月饼有的哦~

  ▲金沙流心奶黄月饼

  这款金黄色的月饼,看起来也非常惹人喜爱~和“小黑”一样,这款月饼也是流心的,只不过它的内馅是用咸蛋黄制成的。

  

  咸蛋黄的咸香以及细腻的口感,搭配上奶黄,吃在口中层次丰富,有一种非常奇妙而又独特的感觉,非常值得一试!

  

  ▲原味奶黄月饼

  这款可是说是比较经典的一款月饼了,内馅比较纯粹只有奶黄做馅。与之前两款不同的是,原味奶黄月饼的饼皮更加的酥松,一入口浓郁的黄油香就在口中弥漫开,真的是人见人爱~

  

  ▲肉松奶黄月饼

  现在的小伙伴们似乎对肉松的执念越来越重,万万没想到肉松都做进了月饼里咧~内馅所选用的肉松全都是儿童食用级别的,馅料扎实口感细腻,吃上一口就根本停不下来的赶脚~

低调有内涵 送礼体面过人

这次的月饼礼盒总共有两款包装

小伙伴们可以根据自己的需求选择哟~

所有的包装上都印着精美的花朵图样

无不彰显着高贵典雅的气质

  ▲六粒装月饼礼盒

另一种礼盒被设计成抽拉式

将月饼吃完之后,还能进行小物件的收纳

真的有种物超所值的感觉有木有?!

  

  ▲八粒装月饼礼盒

  六粒装月饼礼盒

  仅售人民币198元

  (含金沙流心奶黄月饼,原味奶黄月饼各三粒)

  八粒装月饼礼盒

  仅售人民币328元

  (含牛乳流心月饼四粒,肉松奶黄月饼,金沙奶黄月饼各两粒)

每天限量50份下午茶

在中秋节到来之际

月饼现已加入超值下午茶菜单了哦~

  与传统的下午茶相比,有了月饼的加入,看起来、吃起来都丰富不少~除了月饼之外,还有许多精致的小茶点:泡芙、巧克力布朗尼、橙味歌剧院、马卡龙、混合饼干、巧克力等多种可供品尝~套餐中还包含一杯咖啡或者一杯茶饮的哦~

  

  舒适优雅的大堂环境,典雅大气的装修,绝对是你下午茶的不二之选~双人套餐也是非常适合闺蜜、情侣、基友或者是和家人一起享用哦~

  手工月饼下午茶套餐

两枚手工月饼

(金沙流心奶黄,牛乳流心奶黄)

巧克力布朗尼

泡芙

橙味歌剧院

混合饼干

马卡龙

巧克力

火腿芝士手指三明治

金枪鱼手指三明治

色拉米手指三明治

包含一杯咖啡或一杯茶饮

推荐:冰摩卡,“夏之桃”果茶

价格188元+15%服务费

活动日期:2017.8.8----2017.10.5

说了这么多

你是不是已经迫不急待想尝尝了?

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  上海万豪虹桥大酒店

  地址:上海市虹桥路2270号

  电话:021 62376013

  *2017年8月8号至10月6号,每天10:00~19:00,可至酒店月饼展台(位于大堂)提取月饼;手工月饼下午茶每天限量50份,需要提前预约~

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