1、1北京月饼北京月饼是北京地区的传统食品，通常由豆沙莲蓉五仁等馅料制成它们的外观通常是圆形的，中间有一个黄色的中心，表面有图案或文字2广式月饼广式月饼是中国南方地区的一种传统食品，通常由莲蓉红豆；北方人通常吃什么月饼 1北方人通常吃的京式月饼，最早起源于京津及周边地区，在北方所具有一定的市场2京式月饼的种类主要包含有提浆月饼自来白月饼自来红月饼翻毛月饼等3京式月饼的主要特点就是口感比较；北京月饼品牌有很多，其中比较知名的有稻香村宫颐府御茶膳房富华斋全聚德等稻香村是北京老字号月饼品牌，有着近200年的历史，其月饼口味传统，甜而不腻，咸香可口，深受消费者喜爱宫颐府的月饼则以京式月饼为主打。

2、在传统月饼品牌中，老字号的“老北京”“全聚德”“天福号”等品牌依然稳居前列，其月饼口感经典，口碑优良此外，“同仁堂”也在今年的排行榜中有了不俗表现，其精致的包装和口感都备受好评而对于新兴月饼品牌，今年；老北京过中秋吃的是“自来红”及“自来白”两款传统月饼，团圆饭吃完以后赏月的时候，因为北京中秋节月亮升起来都比较晚，大概得等到九点多钟月亮才会升起来，这时候人就在四合院摆上桌子，喝喝茶，然后吃口月饼 自来。

3、稻香村月饼，秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳品位一流，实乃中秋节馈赠优品NO2好利来始于1992年，中国名牌，十大月饼品牌，好利来企业于1992年9月在兰州诞生，后总部。

4、北京有名的月饼品牌有大三元华美美心元朗荣华元祖安琪利口福稻香村嘉华好利来味多美金凤成祥哈根达斯85度c大顺斋正明斋桂香村等北京有名的月饼品牌 ldquo大三元rdquo，有ldquo福；2宫颐府月饼宫颐府食品主要生产的是各种中西糕点以及桃酥等等，在市场上可能没有稻香村有名，但是在北京的话可以说是一个非常知名的品牌宫颐府最近非常注重食品的安全问题，因此他家的质量都非常的新鲜，大小均匀，吃起来绝。

5、北方人吃京式月饼京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为23，重用麻油，口味清甜，口感脆松主要产品有北京。