2个回答 回答时间 2017年9月28日40个关于月饼问题 为何月饼出炉后饼皮容易脱落 答原因有以下几方面 1月饼皮糖浆不够，解决办法是增加糖更多关于刚烤好的月饼的问题。...

10这就量我做好的饼坯在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱11上下火200°烤5分钟，取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟这是刚烤好的月饼，色泽不亮，表面很干的，用保鲜袋装起...