自制月饼馅的家常做法如下一冰皮月饼 冰皮月饼，是由糯米粉做成的月饼，色泽洁白吃起来口感香甜软糯Q弹做法也简单，不用烘烤，只需要蒸一下就可以相比广式苏式这些月饼，冰皮月饼制作起来成功率更高具体；吃月饼是中国中秋佳节的的传统风俗，未到中秋，月饼产业的市场战早已ldquo打响rdquo近年来，很多国外品牌也入乡随俗，开始把触角延伸到了这块市场，与中国企业开展激烈的竞争那么，你知道那些月饼馅怎么做吗？现在，就；三苏式月饼酥皮的4种玫瑰细沙百果黑麻 四京式月饼2种自来红自来白 五滇式月饼云腿月饼 六雪月饼乳酪莲蓉 七改良月饼外饼皮是松软的，像蛋糕里，里面夹月饼馅4种；4再分次的倒入熟糯米，直到馅能揉成团，软硬适中为止5最后，包好皮，用模具压出你喜欢的月饼形状03白莲蓉馅 食材配比细砂糖120g植物油80g干莲子150g盐12 小勺做法步骤1将干莲子用清水浸泡6；不同的月饼，代表了不同地区的饮食习惯，这些月饼包裹了生活中大部分可以制成馅料的食物，继承和弘扬了中国传统文化，也传承了中秋节的饮食文化，影响深远广式月饼馅主要有莲蓉馅料豆沙馅料五仁馅料水果馅料叉烧。

三苏式月饼酥皮的玫瑰细沙百果黑麻 四京式月饼自来红自来白 五滇式月饼云腿月饼 六雪月饼乳酪莲蓉 七改良月饼外饼皮是松软的，像蛋糕里，里面夹月饼馅五仁细沙抹茶柚子一。

4海味月饼海味月饼是比较名贵的月饼，馅料有鲍鱼鱼翅紫菜鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称5纳凉月饼纳凉月饼是把百合绿豆茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润美颜之功效；咸味卤肉豆沙 香菇卤肉豆沙 素卤肉豆沙 素香菇月饼 保健新品枸杞山药馅 冰淇淋口味之多大家应该可以想像，就不再多说了月饼馅料大致可分为三种豆沙馅例如生豆沙绿豆沙生豆沙由白凤豆制成有抗癌成份。

如今，月饼馅也追“新”，不仅月饼包装变朴素了，月饼馅料也更加健康环保货真价实不少消费者对月饼的态度也从“只看不吃”转变为“细细品尝”，这对在都市生活的群众来说是一件喜事 莲蓉馅料，豆蓉馅，豆沙馅如；月饼馅料分类大全 目前市售的馅料口味，种类繁多，如果你想发现新的花样，先来看看以下的馅料吧你吃过了多少种基本款枣泥 蜜红豆 白豆沙 绿豆沙 乌豆沙 红豆馅 无油红豆沙 红豆粒馅 蜜。