请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。

中秋月饼的做法 转化糖浆，色拉油，枧水，盐混合均匀 倒入面粉中，用刮板在操作台上混合 成团后，包上保鲜膜室温1小时 生咸蛋黄在熟油中浸泡1小时莲蓉20g一个搓成团包入咸蛋黄 取18g步骤3的面团，按扁包入步骤4。

指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣准备 食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等过程 1谈论月饼 教师出示月饼，并问小朋友“这是什么”“它是什么样子的。