糖浆3斤 白糖1斤 五仁馅料参照笔者百家号原创月饼五仁馅食材，配方，制作，工艺，流程馅料工艺流程提浆月饼制作程序要求精工流程操作规范详见杜老师“提浆月饼”更多细节原创分皮...

注意用力一定要均匀，不要将面皮擀混酥了，擀的过程中出现气泡用牙签轻轻戳破12将面皮折三次13将面皮裹起来14把长条面团切成大小均匀的剂子15把剂子压平就成了苏式的月饼皮。...