中秋节的特色食品除了月饼外,中秋节还有许多特色食品如老北京的自来红自来白提浆月饼等四川的川式月饼和广东的五仁月饼等这些特色食品不仅美味可口,而且蕴含着浓郁的地方特色和文化底蕴。

月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异其中京式苏式广式潮式月饼成为我国月饼中的五大种类海南近年来兴起的水果月饼,更是深受广大消费者的青睐 闲秦再思洛中记闻说,唐僖宗在中秋节日吃月饼,味道极美,他听到新科。

在这个节日中,品尝各式月饼成了节日的主要内容月饼经过漫长时期的演变和发展,已形成了京式苏式潮式台式广式滇式川式等数百种不同的花式与风味其中广为流行的是广式月饼月饼馅料占月饼质量的40%80%。

2011成都月饼节由由四川省经济与信息化委员会四川省商务厅和四川省工商联共同主办,地点设在成都世纪城会展中心 2011成都月饼节将以美味实惠绿色和健康为主题,分川式滇式月饼展区广式苏式潮式月饼展区港澳台月饼展区及名优。

龙凤饼龙凤饼代表的川式月饼的糖皮点心,超过600年的历史 山城牌金钩豆瓣酱永川,重庆啤酒生产,豆豉从重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 长寿血豆腐用瘦猪肉和豆腐,长寿的传统食品 仙家豆腐乳丰都县食品 BR。