月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗月饼在中国有着悠久的历史据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖” 据说起源于唐代；古文中的“月饼”一般写作“月餅”，也有写作“月饼”在古代，“月餅”是人们在中秋节时制作和食用的一种传统食品，寓意着团圆和幸福在古文中，“月餅”的“月”字写作“月”，而“餅”字则写作“餅”，两字合在一。

古代月饼是什么样子的

1、拉环式月饼盒的打开方式一般如下1 找到盒子顶部的拉环，位置可能在一侧，也可能在盒子底部或侧面2 拉动拉环，将盒子顶部的盖子拉开，使盒子打开如果遇到拉环式月饼盒打不开的情况，建议用薄刀片或小刀轻轻插入盒子边缘。

2、在汉代的时分，张骞出使西域时，引进芝麻胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”月饼还可称为宫饼小饼月团团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品古往今来，人们经常用。

3、月饼的别称有丰收饼月团团圆饼小饼月饼本质是一种古代先民用来祭月的贡品，其名称最早则是起源于唐朝时期中秋节吃月饼的习惯，在我国历史悠久关于中秋节吃月饼的由来，有不同的说法普遍的说法是唐朝时。

4、月饼在我国已经有着悠久的历史江浙一带有一种边薄心厚的“太师饼”，它是中国月饼的“始祖”据说是用来纪念商朝太师闻仲的祭品闻仲其实是小说虚构的，他的原形之一是春秋时期越国的文种文种是春秋末期著名的谋略家。

5、古代月饼的做法和现代大同小异，只不过用料不尽相同，而且有着很长的演变历史据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”，是为月饼的“始祖”古代月饼的做法材料黄油牛奶冰皮。

6、古代对月饼的雅称有月团小饼丰收饼团圆饼作为中国汉族传统美食之一，月饼最初是用来拜祭月神的供品月饼的历史悠久，最早在南宋吴自牧的梦梁录中收录了月饼一词月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式晋式。