按相关规定，由于成分配料比例是企业的保密配方，所以企业没有被强制注明各种食品添加剂的具体含量某款月饼的配料表 月饼中常用的添加剂 防腐剂 脱氢醋酸钠有的月饼成分标签上也叫脱氢乙酸钠，是继苯甲酸钠山梨酸钾之后。

板栗含有多种维生素及丰富的矿物质，蛋白质是栗子的重要营养成分，栗子中脂肪含量不高，碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用今天分享月饼馅料中的“板栗馅”制作方法。