2京式月饼宫廷遗风起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为23，以馅的特殊风味为主，口感松脆京式月饼最大的特色是宫廷风格，做工考究，制作程序之复杂居中国。

4京式月饼其主要特点是甜度及皮馅比适中，外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人5徽式月饼徽式月饼的主要特点是小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱徽式月饼的皮还是油酥皮，馅却十分有特色，用的是菜和油糖。

1莲子糕莲蓉月饼是市面上最常见的月饼它是中秋月饼的经典品种，皮薄馅滑甜甜度深2李荣月饼栗子蛋糕和莲蓉蛋糕有很多相似之处不同的是，馅料以板栗为主要原料，口感与莲子饼不同3豆沙月饼将红豆。

2冰淇淋月饼冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择3果蔬月饼果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有。

3苏式月饼松脆香酥层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口4滇式月饼皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻5京式月饼外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人6徽式月饼小巧玲珑，洁白如玉，皮。

3冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择4果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜凤梨荔枝。