烤月饼的时间 180度烤20分钟左右月饼做好之后，一般放烤箱中180度上下火烤20分钟左右即可，中途要将月饼拿出来刷一遍蛋液等到月饼外围已经烤到变成深金黄色，且用手摸起来质地发硬，且用手指轻压也不会压出凹痕的时候。

简介广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东广西海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺。

月饼烤20分钟即可广式月饼怎么烤 材料广式月饼粉100克，糖浆50克，花生油50克，枧水4克，豆沙馅100克 辅料咸鸭蛋黄20个，蛋黄液适量 广式月饼的做法1糖浆花生油枧水混合搅拌均匀2筛入广式月饼粉100克。

\2025分钟一般广式月饼的饼皮需要烤两次第一次稍微低一点的温度烘烤后，取出饼皮刷上蛋液，然后加热烘烤20分钟左右根据月饼的颜色变化和馅料种类适当调整时间，注意不要因火过旺而将月饼烧焦或变黑。