3保存方法 月饼一般可以常温保存现在市面上售卖的月饼添加了许多防腐剂，比较耐储存通常保质期为3个月，如果购买的是手工的老式酥皮月饼则保存时间比较短，一般为57天，这种老式月饼需要在阴凉干燥的地方保存，放在冰箱。

老式月饼不加转化糖浆的酥皮月饼的做法 事先准备好黑芝麻花生核桃馅，每一个15克请点击输入图片描述 找一个干净的盆，先放4克小苏打再加80克矿泉水搅拌融化 请点击输入图片描述 加入玉米油绵白糖蜂蜜，搅拌均匀。